Работа предприятий общественного питания в системе маркировки «Честный знак»

С 01.09.2021 работа предприятий общественного питания в системе маркировки «Честный знак» обязательна в части приемки молочной продукции при помощи электронного документооборота и ее списания перед приготовлением продукции собственного производства.

   Для подготовки ресторанного бизнеса к работе с молочной продукцией Минпромторг России и Центр развития перспективных технологий подготовили презентацию «Как работать с маркировкой предприятиям общественного питания».